素食蒜味豆腐茄汁義大利麵教學

 時間/難易度/類型

  • 食用人數: 1~2 人
  • 食材準備時間: 5M
  • 煮飯時間: 20M
  • 難易度: 容易
  • 類型: 素食 ( 吃的好處 連結)

食材

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方法

  1. 豆腐切成塊狀、配成橄欖油炒至金黃色 (圖 A)
  2. 牛番茄去皮 ( 番茄如何去皮請見此連結) 之後切成塊狀
  3. 大蒜與洋蔥切丁
  4. 煮義大利麵
  5. 炒蒜丁、紅洋蔥丁、豆腐、牛番茄、義大利麵
  6. 加上鹽、黑胡椒
  7. 最後一分鐘加上九層塔、並淋上橄欖油

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  圖 A

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豆腐(前)
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豆腐(後)
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Green Lemon - Traveler and Adventurer. Here's my contact info: greenlemontw@gmail.com / Facebook Page: /Instagram: Greenlemontw。 青檸檬 - 美食、旅行、探險。如果你(妳)看到我的文章想與我聯絡,煩請聯絡以下信箱 greenlemontw@gmail.com/ Facebook 頁面: Green Lemon/ Instagram: Greenlemontw。

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